Sunday Sunday

Glass är aldrig fel en söndag!
 
1 mogen banan
5 jordgubbar
0,5 krm Vaniljpulver
 
 
Hacka och frys bären och bananen i ca 30-60 minuter. Lägg allt i mixen. Spä med vatten om det blir för tjockt.
Servera och njut!

Läcker dessert till fredagsmyset

Ikväll bjuder jag på dessa läckerheter med choklad moussé i nötig skål.

Du behöver till botten:

200g hasselnötter

15 torkade dadlar

2 mask vatten

2 msk kokos olja

1/2 tsk salt

Kör allt i mixer och tryck ut i en folieklädd muffinsform. Ställ in i frysen så att de stelnar.

Du behöver till moussen:

1 mogen avokado

0,5 dl kakao

3 msk honung ( eller valfri sötning tex dadlar)

0,5 dl krämig kokosmjölk

1 vaniljpulver

Mixa ihop till en krämig mousse. Ta ur formarna ur frysen och avlägsna dem från formen. Fyll dem med mousse och toppa med bär och frukt!

Bananbröd

Oj så längesen det var jag la upp någonting här. Det är så mycket med skolan och nu nytt jobb över sommaren. Här kommer iaf en favorit i repris som alltid bakas här hemma på Casa Banana när bananerna börjar bli övermogna.
 
Receptet hittar du här
 
 

utanallting.blogg.se

Jag delar med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig.

RSS 2.0