Höstgryta deluxe

 Lagade den här goda grytan hemma hos pappa sist jag var där. Det blev en succé!
Här är mitt enkla recept:

Du behöver

Färsk timjan
1 pkt hälsans kök hamburgare
Champinjoner

1 gul lök, hackad

2 vitlöksklyftor
1 burk ifraiche

1-2 tsk sambal oelek

Soya grädde (att spä ut med om grytan blir för tjock)

Salt och peppar



Gör såhär:


Hacka burgarna i mindre bitar och stek tills de får en hårdare yta. Släng på svamp och lök och fortsätt att steka det tillsammans. Häll slutligen på resten av ingredienserna. Spä med grädden om det behövs. Smaksätt med salt och sambal oelek och strö färsk timjan över.

 

 

Hamburgare

Ikväll åt vi dessa hamburgare från Jamie Oliver som jag lagt ut recept på här tidigare. Åt dom med bara salladsblad ikväll...måste ju tänka på beach 2016 😀
 
Trevlig kväll 😘
 
 

 

 

 
 

Nyårsmiddag

Gott nytt år allihopa! 
Jag har jobbat väldigt mycket nu under festhelgerna och klev av inför ledighet på nyårsaftons eftermiddagen. Det fanns varken tid eller ork att koka ihop någon 3 rätters middag så slängde ihop något enkelt...men enkelt behöver inte betyda nått mindre festligt för oj så gott det blev 😀 
 
Stars and stripes 
 
 
Biffarna är hälsansköks hamburgare utskurna med en pepparkaksform. 
 
Såsen är en bearnaisesås från Rydbergs. 
 
Klyftpotatisen är busenkelt att göra, klyftan potatis kryddade med favorit kryddorna och olivolja 👌
 
Till hade vi ratatouille..som jag har recept på här. 
 
 

utanallting.blogg.se

Jag delar med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig.

RSS 2.0