Morotskaka

Snart är påsken här och vad passar inte bättre än denna utsökta morotskaka. Krämig, god och helt fri från animaler...kan det bli bättre? Receptet är av tjejerna på foodpharmacy.
 
Receptet hittar du här:
 
 

Sunday Sunday

Glass är aldrig fel en söndag!
 
1 mogen banan
5 jordgubbar
0,5 krm Vaniljpulver
 
 
Hacka och frys bären och bananen i ca 30-60 minuter. Lägg allt i mixen. Spä med vatten om det blir för tjockt.
Servera och njut!

Läcker dessert till fredagsmyset

Ikväll bjuder jag på dessa läckerheter med choklad moussé i nötig skål.

Du behöver till botten:

200g hasselnötter

15 torkade dadlar

2 mask vatten

2 msk kokos olja

1/2 tsk salt

Kör allt i mixer och tryck ut i en folieklädd muffinsform. Ställ in i frysen så att de stelnar.

Du behöver till moussen:

1 mogen avokado

0,5 dl kakao

3 msk honung ( eller valfri sötning tex dadlar)

0,5 dl krämig kokosmjölk

1 vaniljpulver

Mixa ihop till en krämig mousse. Ta ur formarna ur frysen och avlägsna dem från formen. Fyll dem med mousse och toppa med bär och frukt!

utanallting.blogg.se

Jag delar med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig.

RSS 2.0