Vego frukost

Många har svårt att veta vad de ska äta till frukost som vegan och om du dessutom hoppar över gluten och socker kan det bli lite krångligare. Men frukost är mitt bästa mål på dagen och jag älskar att äta på morgonen till en god kopp kaffe ☕

Här kommer ett recept på bönor i tomatsås på toast. 


Du behöver: 
Glutenfritt formbröd 
Olivolja
En fint hackad gul lök 
2 pressade vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré 
0,5 tsk paprikapulver 
0,25 tsk torkad timjan
1 tsk dadelsirap eller valfri sötning 
1 tsk soja 
1 förp cannellini bönor 
1 dl passerade tomater
Svartpeppar 

Gör så här: 
Stek lök och vitlök i olja. Tillsätt kryddor och tomatpuré. Häll på passerade tomater, soja, dadelsirap och tillsätt bönorna. Låt puttra en stund tilldsammans och smaka av med peppar. Rosta brödet och ät det med bönröran! 

Smakar ännu godare dagen efter! 
Tess
2019-01-17 @ 16:02:34
URL: http://tesswaltenburg.com/

Mums, vad gott det ser ut! :)




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

utanallting.blogg.se

Jag heter Jennifer och här delar jag med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig. Är nybliven mamma till lilla Daisy June och kommer så småningom även dela tips på vegansk babymat ❤

RSS 2.0