Falsk lax röra

Här kommer ett recept jag slängde ihop första gången i påskas. Det kom att bli en favorit så den har hunnit hängt med på påsk tallriken, i bakad potatis och på hårt bröd. Smaskens till sista slicket!! 



Falsk lax röra 
Du behöver: 

1 morot 
Liquid smoke 
1 dl äggfri majonnäs
1 dl soyayoghurt yoghurt eller ifraiche 
2 msk röd tångrom 
1/2 gul lök, finhackad 
Massa dill
Salt och peppar 

Börja med att hyvla moroten och lägg den i vatten i en kastrull. Salta vattnet rikligt och tillsätt ca 1-2 tsk Liquid smoke och lite dill.  Låt koka ca 10-15 min lr tills moroten har en bra konsistens. 
Blanda under tiden ihop resten av ingredienserna till röran. 
Häll avmorötterna och låt svalna. Hacka upp i mindre bitar och släng i dom i röran. 
Avnjut röran till vad som helst...så himla gott!! 






Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

utanallting.blogg.se

Jag delar med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig.

RSS 2.0