Mozzarella vegan style

Har provat ett recept på typ mozzarella ost...fast inte ost 😉 Det blev en härlig konsistens och påminner om mozzarella 🧀
 
Du behöver: 
1 dl spad från kikärter 
1 msk äppelcidervinäger 
Salt och peppar 
1 dl rapsolja 
2 msk maizena 
 
Börja med att blanda vätskorna med kryddorna. Mixa sedan allt...under tiden tillsätter du oljan i en tunn stråle tills det börjar tjockna. Häll sedan allt i en kastrull och vispa ner maizena. Koka upp under omrörning. När massan blivit tjock häller du upp den i en skål och låter den kallna.  Sen har du en super god ost 👍
 
 

utanallting.blogg.se

Jag heter Jennifer och här delar jag med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig. Är nybliven mamma till lilla Daisy June och kommer så småningom även dela tips på vegansk babymat ❤

RSS 2.0