Höstgryta deluxe
Lagade den här goda grytan hemma hos pappa sist jag var där. Det blev en succé!
Här är mitt enkla recept:
Du behöver
Färsk timjan
1 pkt hälsans kök hamburgare
Champinjoner
1 gul lök, hackad
2 vitlöksklyftor
1 burk ifraiche
1-2 tsk sambal oelek
Soya grädde (att spä ut med om grytan blir för tjock)Salt och peppar
Gör såhär:
Hacka burgarna i mindre bitar och stek tills de får en hårdare yta. Släng på svamp och lök och fortsätt att steka det tillsammans. Häll slutligen på resten av ingredienserna. Spä med grädden om det behövs. Smaksätt med salt och sambal oelek och strö färsk timjan över.



