Mozzarella vegan style
Har provat ett recept pĂ„ typ mozzarella ost...fast inte ost đ Det blev en hĂ€rlig konsistens och pĂ„minner om mozzarella đ§
Â
Du behöver:Â
1 dl spad frĂ„n kikĂ€rterÂ
1 msk Ă€ppelcidervinĂ€gerÂ
Salt och pepparÂ
1 dl rapsoljaÂ
2 msk maizenaÂ
Â
Börja med att blanda vĂ€tskorna med kryddorna. Mixa sedan allt...under tiden tillsĂ€tter du oljan i en tunn strĂ„le tills det börjar tjockna. HĂ€ll sedan allt i en kastrull och vispa ner maizena. Koka upp under omrörning. NĂ€r massan blivit tjock hĂ€ller du upp den i en skĂ„l och lĂ„ter den kallna.  Sen har du en super god ost đ
Â

Â
