Gott nytt år allihopa! 

Jag har jobbat väldigt mycket nu under festhelgerna och klev av inför ledighet på nyårsaftons eftermiddagen. Det fanns varken tid eller ork att koka ihop någon 3 rätters middag så slängde ihop något enkelt...men enkelt behöver inte betyda nått mindre festligt för oj så gott det blev 😀 

 

Stars and stripes 

 

 

Biffarna är hälsansköks hamburgare utskurna med en pepparkaksform. 

 

Såsen är en bearnaisesås från Rydbergs. 

 

Klyftpotatisen är busenkelt att göra, klyftan potatis kryddade med favorit kryddorna och olivolja 👌

 

Till hade vi ratatouille..som jag har recept på här.