Sushi med cream cheese & gurka

Ikväll har vi kalasat på sushi rullar och ris vid sidan om. Väldigt gott!

Ingredienser
Nori
Gurka
Avokado
Vegansk cream cheese, recept här
Sesamfrön
Alfalfaskott
Jasminris
Wok grönsaker

Skiva gurkan tunt med en osthyvel och strimla avokadon. Koka riset enligt anvisningar på paketet och i en stekpanna stek på Wok grönsakerna.
Om du inte har någon sushimatta så fungerar en handduk alldeles utmärkt. Lägg ut handduken och lägg ett noriblad på med den glansiga sidan neråt. Bred ett lager cream cheese och lägg ut gurkan. Strössla Sesamfrön över. Lägg avokado och skotten på ena änden och rulla sedan ihop rullen. Blöt den sista kanten för att "limma ihop" rullen. Skär sedan rullen i önskade bitar.
När riset är klart, häll över det i stekpannan och stek runt med riset en stund. Servera!

 



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

utanallting.blogg.se

Jag delar med mig av mina recept från mitt liv som vegan, gluten- och socker överkänslig.

RSS 2.0